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Lardo al mirto
Lardo di spalla di suino selezionato con stagionatura di 7/10 mesi, in conche di marmo, con il mirto, erba aromatica tipica della Sardegna.A partire da €12,00 Scegli -
Lardo al ginepro
Lardo di spalla di suino selezionato con stagionatura di 7/10 mesi, in conche di marmo, con il ginepro, bacche aromatiche tipiche della Sardegna.A partire da €12,00 Scegli -
Pancetta tesa di conca
Carne di suino selezionato del costato, stagionata in conche di marmo, ricca di gusto e fondente in bocca.A partire da €12,00 Scegli -
Guanciale di conca
Guancia di suino selezionato, raffinato salume sapido, dolce e gustoso. Senza glutine e lattosio con solo aromi naturali.A partire da €12,00 Scegli -
Salame con lardo di conca
Salame con un misto di parti magre e grasse macinate e mescolate con l’aggiunta di lardo stagionato in conca, sale e pepe e infine insaccato a mano.A partire da €10,60 Scegli
